قاتیق
قاتق یا کتخ به گونه ای خوردنی گفته میشود که از شیر تهیه میشود و در کشورهای ترک و ایران و بلغارستان استفاده میشود. از قاتق ترکها آیران درست کرده که همان دوغ در فارسی میباشد.
منابع
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Qatiq». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۲۳ ژوئیهٔ ۲۰۱۴.
| نوشیدنیها |
|
|---|---|
| نانها | |
| پیشغذاهذ و سالادها |
|
| پنیرها |
|
| سوپها | |
| غذاها |
|
| کباب گوشت |
|
| دسرها |
|
| Frequent ingredients |
|
| ابزارهای خاص | |
| آشپزیهای مرتبط |
|
This article is issued from ویکیپدیا. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.