قاشق دسرخوری

از چپ: کارد، چنگال، قاشق دسرخوری، قاشق چایخوری

قاشق دسرخوری قاشقی است که به خوردن دسر اختصاص دارد بعضی اوقات این قاشق برای خوردن سوپ و سریال (غذا) هم استفاده می‌شود. از نظر گنجایش این قاشق مابین قاشق چایخوری و قاشق غذاخوری قرار دارد و برابر و مشابه قاشق سوپخوری است با این تفاوت که قاشق دسرخوری بیضی شکل است ولی قاشق سوپخوری گرد است.[۱] در برخی از نواحی استفاده از این قاشق بسیار مرسوم است و در برخی دیگر چنان کاربرد ندارد و به جای آن از قاشق چنگال یا قاشق چایخوری استفاده می‌شود.[۱]

در روش سنتی چیدن میز قاشق دسرخوری در بالای ظرف یا کاسه قرار گرفته و از دیگر قاشق‌ها مجزا می‌شود یا ممکن است این قاشق بعد از آوردن دسر به میز آورده شود.[۲]

از نظر اندازه‌گیری گنجایش یک قاشق دسرخوری با دو قاشق چایخوری یا ۱۰ میلی لیتر برابر است.[۳]

منابع

  1. 1 2 Martin, Judith (March 13, 2005). "On the Offensive". The Washington Post.
  2. ↑ "The Secret of the Formal Place Setting". Diner's Digest. CyberPalate LLC. 1997. Archived from the original on 25 January 1998. Retrieved 22 October 2012.
  3. ↑ Rowlett, Russ (October 30, 2004). "D". How Many? A Dictionary of Units of Measurement. University of North Carolina at Chapel Hill. Archived from the original on 16 July 2012. Retrieved 22 اكتبر 2012. {{cite web}}: Check date values in: |access-date= (help)

پیوند به بیرون

This article is issued from ویکی‌پدیا. The text is available under Creative Commons Attribution-Share Alike 4.0 unless otherwise noted. Additional terms may apply for the media files.